Възрастните хора трябва да ядат овесени ядки не повече от веднъж на две седмици. Това споделя руският лекар д-р Наталия Лазуренко.
Защо възрастните хора не трябва да прекаляват с овесените ядки?
Диетологът предупреждава, че редовното ядене на овесени ядки в напреднала възраст е вредно. Твърде голямото количество от тази храна в диетата на възрастните хора допринася за проблеми, свързани с отслабването на костите и ставите и развитието на състояния като остеопения и остеопороза.
Топ лек с овесени ядки за чист черен дроб и здрав панкреас
„Овесената каша не позволява напълно да се абсорбира калций от други продукти и да се използва като катализатор в биохимичните процеси“, обясни специалистът вредата от честата консумация на овесена каша.
Д-р Наталия Лазуренко добавя, че самият овес се отличава с доста ограничен набор от микроелементи, съдържащи се в него (в сравнение с други зърнени култури). Освен това овесените ядки не съдържат цели зърна, а люспи. В този случай готовото ястие съдържа значително по-малко фибри, като в същото време е пълно с въглехидрати, от които се увеличава мастната тъкан.
Според експерта за възрастните хора е достатъчно да ядат овесени ядки веднъж на две седмици. Говорейки за други зърнени храни, които трябва да присъстват в диетата им, експертът пояснява, че те трябва да се придържат към такива със съдържание на витамини от група В, които подпомагат работата на мозъка и нервната система, както и други важни микроелементи.
Учени: Яжте по 70 гр от това всеки ден и ще свалите холестерола
Д-р Лазуренко препоръчва на възрастните хора да консумират перлен ечемик, кафяв ориз или елда.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!